Peptonas
Las peptonas son ingredientes nutritivos obtenidos a partir de la hidrólisis de proteínas, utilizados como fuente de nitrógeno, aminoácidos y péptidos fácilmente asimilables en medios de cultivo microbiológicos, procesos de fermentación y aplicaciones biotecnológicas.
Su composición favorece el crecimiento y desarrollo eficiente de microorganismos en entornos controlados.
AMG provee peptonas de alta pureza, garantizando una nutrición celular óptima, solubilidad y estabilidad. La línea incluye peptonas bacteriológicas, de caseína, de carne e hidrolizados vegetales certificados para maximizar el rendimiento en bioprocesos de alta exigencia.
Beneficios
- Aporte inmediato de nutrientes y aminoácidos.
- Alta biodisponibilidad y absorción celular óptima.
- Estimulación de la síntesis de colágeno natural.
- Apoyo en el desarrollo y reparación muscular.
- Excelente solubilidad en medios acuosos complejos.
Aplicaciones
- Biotecnología y bioprocesos.
- Procesos de fermentación.
- Bioagricultura.
- Producción de cultivos, probióticos y microorganismos.
- Industria farmacéutica.