Resaltador de Sabor
Extracto de levadura FIG606
Desbloquea el potencial umami de tus productos con nuestro ingrediente natural, enriquecido con ácido guanílico y ácido inosínico derivados del RNA de levaduras. Este poderoso combo intensifica la experiencia sensorial, realzando y profundizando los sabores, y dejando una impresión duradera en el paladar.
Beneficios
- Reduce el uso de sal
- Etiqueta limpia (ideal sustituto del Glutamato Monosódico)
Aplicaciones
- Alimentos encurtidos
- Fideos instantáneos precocidos
- Snacks
- Productos cárnicos