Solka Floc

La fibra dietaria insoluble se presenta en una concentración del 99%, lo que la convierte en un ingrediente altamente eficaz y versátil. Este tipo de fibra no imparte sabor, color ni aromas, lo que la hace ideal para su incorporación en una amplia variedad de productos alimenticios sin alterar sus características organolépticas.

El producto está purificado a base de celulosa, un componente natural que se obtiene de fuentes vegetales. Gracias a su pureza y calidad, esta fibra es ampliamente utilizada en la industria alimenticia, donde se emplea para mejorar la textura, aumentar el volumen y contribuir a la salud digestiva de los consumidores. Además, su capacidad para retener agua la convierte en un aliado perfecto para la elaboración de productos horneados, snacks y alimentos procesados, ayudando a mantener la frescura y prolongar la vida útil de los mismos.