Antiapelmazantes
SOLKA FLOC
Características
- Pureza: Más del 97% de contenido de celulosa.
- pH: Neutral, entre 5,0 y 7,5.
- Contenido de humedad: Menor a 7%.
- Textura: Polvo fino y cremoso.
Beneficios
- Aditivo versátil: Mejora la textura y apariencia de los alimentos sin alterar el sabor.
- Agente espesante: Aporta consistencia y cuerpo a los productos.
- Anti-caking: Absorbe la humedad y previene la formación de grumos.
- Mejora la vida útil: Ayuda a prolongar la vida útil de los productos alimenticios.
- Seguridad: pH neutral y pureza hacen que sea seguro para una variedad de tipos de alimentos.
Aplicaciones
- Productos lácteos.
- Alimentos procesados.
- Bebidas.
- Productos horneados.
- Salsas y condimentos.