Conservantes
Sorbato de Potasio
Es un ingrediente con una gran eficacia para controlar el crecimiento de hongos y levaduras lo convierte en la sal más popular y confiable para garantizar la seguridad y calidad de los productos alimenticios.
Beneficios
- Extiende la vida útil de productos alimenticios
- Reduce el riesgo de contaminación bacteriana
- Conservación de alimentos
Aplicaciones
- Productos horneados
- Pastelería
- Frutas y verduras
- Productos lácteos
- Cárnicos
- Salsas y condimentos