El extracto de levadura se obtiene de la célula de la levadura de panificación.

Es un ingrediente rico en aminoácidos, proteínas, vitaminas y minerales. Gracias a estos aminoácidos funciona para darle sabor a los alimentos, resaltando las notas características.

Ayuda a reducir la cantidad de sal en los alimentos.

No contiene componentes de origen animal.

Es un producto natural que se disuelve en agua.