Estabilizantes
Los estabilizantes de calidad son fundamentales para garantizar una presentación óptima y una calidad superior en cada botella. Fabricados bajo las rigurosas normas de seguridad alimentaria FSSC 22000, nuestros estabilizantes ofrecen total confianza en su calidad e inocuidad. Con AMG, puedes minimizar la aparición de cristales y asegurar una estabilidad a largo plazo, permitiendo que tus vinos brillen en todo su esplendor.
Elige nuestra gama de Estabilizantes para una vinificación más eficiente y resultados excepcionales.
Productos
KELACTIV
Solución líquida de CMC al 5% en agua desmineralizada. Lista para su uso directamente en vino, no interfiere en los procesos de filtración.
Goma Arábiga
Solución de goma arábiga, 100% VEREK, en forma de una solución acuosa concentrada al 25%, lista para su adición al vino. Estabilizada con SO2.