Extracto de Levadura con Glutatión FHG-2
El extracto de levadura con glutatión FHG-2 es una fuente natural y altamente biodisponible de glutatión, el principal antioxidante intracelular del organismo humano.
Obtenido a partir de Saccharomyces cerevisiae mediante un proceso de extracción controlado, concentra entre el 20 % y el 22 % de glutatión total (forma reducida GSH + forma oxidada GSSG) en base seca libre de sal.
A diferencia del glutatión sintético aislado, el FHG-2 presenta el glutatión incorporado en una matriz de extracto de levadura rica en aminoácidos (≥ 2 % de nitrógeno aminado) y péptidos bioactivos, lo que favorece su estabilidad durante el procesamiento y su absorción gastrointestinal. Su perfil sensorial característico y su alta solubilidad en agua facilitan su incorporación en una amplia variedad de matrices alimentarias.
Beneficios
- Alta concentración de glutatión total: 20–22 % en forma natural y bioactiva (GSH + GSSG).
- Mayor estabilidad del glutatión gracias a la protección de la matriz de extracto de levadura.
- Potente acción antioxidante: neutraliza radicales libres y protege las células del estrés oxidativo.
- Apoya la función hepática y los mecanismos de desintoxicación celular.
- Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmune.
- Beneficios documentados en la salud de la piel y en la reducción de la hiperpigmentación.
- Rico en aminoácidos bioactivos: nitrógeno aminado ≥ 2 % (sfdm).
- De origen natural (Saccharomyces cerevisiae), libre de componentes de síntesis química.
Aplicaciones
- Suplementos antioxidantes y productos para la salud hepática.
- Alimentos funcionales y nutracéuticos orientados a la longevidad y bienestar celular.
- Fórmulas para la salud de la piel y cosmética nutricional (beauty from within).
- Bebidas funcionales premium.
- Suplementos para el sistema inmune y la recuperación deportiva.
- Comprimidos, cápsulas, sachets y polvos solubles.