Beta-Glucanos de Levadura G70
Los Beta-Glucanos de Levadura G70 son un polisacárido de alta pureza (≥ 70 % de (1,3)-(1,6)-β-D-glucano) extraído de la pared celular de Saccharomyces cerevisiae.
Reconocidos científicamente por su capacidad de modular y activar las células inmunitarias del organismo, los beta-glucanos son uno de los ingredientes funcionales más investigados y respaldados por la evidencia científica actual.
Con estatus GRAS en EE.UU. y reconocimiento como novel food ingredient en la Unión Europea, el Angel® Yeast Beta-Glucan G70 es un ingrediente seguro, de alta actividad biológica, libre de alérgenos y libre de GMO. Disponible tanto en su forma estándar como en versión soluble, lo que amplía significativamente su rango de aplicación en matrices líquidas y alimentos funcionales.
Beneficios
- Activación específica de células del sistema inmune: potencia y regula la respuesta inmunitaria de forma natural
- Propiedades antirradiación y contribución al bienestar intestinal
- Contribuye a la regulación de los niveles de lípidos en sangre
- Alta pureza: ≥ 70 % de (1,3)-(1,6)-β-D-glucano, procedente de Saccharomyces cerevisiae Non-GMO
- GRAS en EE.UU. y Novel Food en la Unión Europea
- Sin alérgenos, sin GMO, Halal y Kosher
- Disponible en versión soluble para mayor versatilidad de formulación
Aplicaciones
- Suplementos dietarios e ingredientes para alimentos funcionales con alegación inmune
- Alimentos y bebidas enriquecidos para soporte inmunitario
- Productos cárnicos, lácteos, panificados y galletitas
- Jugos, bebidas funcionales y bebidas deportivas
- Fórmulas nutricionales especiales y nutracéuticos