Carbones
Granucol FA
Granucol® FA es un carbón activo de origen vegetal, presentado en gránulos efervescentes que aseguran una rápida homogenización y sedimentación. Su estructura altamente porosa le otorga una gran capacidad de adsorción selectiva, permitiendo la corrección de color y la eliminación de compuestos fenólicos oxidados sin afectar la calidad positiva del vino o mosto.
FICHA TÉCNICA
HOJA DE SEGURIDAD
Beneficios
- Acción rápida y eficaz: reducción de color y eliminación de pigmentos oxidados en pocas horas.
- Seguridad operativa: pellets granulados que evitan riesgos por inhalación.
- Homogeneización perfecta → efecto efervescente que facilita la disolución y distribución en el vino.
- Versatilidad de aplicación: apto para mostos, vinos y licores.
- Facilidad de proceso: rápida sedimentación que simplifica trasiegos y filtración.
- Respeto por el producto: corrige defectos sin comprometer aromas positivos.
Usos recomendados
- Vendimias con podredumbre → corrige alteraciones por hongos y estabiliza color.
- Reducción de color oxidado en mostos y vinos.
- Corrección de antocianos en rosados y bases blanc de noir.
Dosis
- Vino: 10 a 30 g/hL
- Mostos: 10 a 100 g/hL
- Licores: 50 a 100 g/hL
Dosis máxima 100 g/hL
Presentación
Paquete de 1 kg y caja de 10 kg.
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