Carbones
Granucol GE
Granucol® GE es un carbón activo de origen vegetal, formulado en gránulos efervescentes que aseguran una distribución homogénea y una rápida sedimentación. Su estructura altamente porosa le confiere una adsorción selectiva de compuestos responsables de olores y sabores indeseables, sin afectar el aroma ni la estructura del vino. Gracias a su proceso de producción especial, cada pellet presenta una superficie activa optimizada para una acción eficaz y segura.
FICHA TÉCNICA
HOJA DE SEGURIDAD
Beneficios
- Eliminación selectiva de olores y sabores problemáticos: corrige defectos sensoriales sin alterar el perfil aromático.
- Sedimentación rápida y limpia: simplifica trasiegos y filtración.
- Seguridad operativa: pellets granulados que evitan riesgos por inhalación.
- Versatilidad de aplicación: apto para mosto o vino terminado.
- Respeto por el color y la estructura del producto: mantiene la integridad visual y gustativa.
Usos recomendados
- Vendimias con podredumbre: adsorción de compuestos de olor y sabor indeseables.
- Corrección sensorial en vinos y zumos: eliminación de notas reductivas o fenólicas.
- Tratamientos preventivos: estabilización aromática en vinos jóvenes o bases de espumantes.
Dosis
- Vino: 10 a 40 g/hL
- Mostos: 10 a 100 g/hL
- Licores: 50 a 100 g/hL
Dosis máxima 100 g/hL
Presentación
Paquete de 1 kg y caja de 10 kg.
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